Le Carnet de Mam'Claire

Sucrées, salée, orientales, O'Naturel. Mon petit carnet de e-recettes. J'ai testé, j'ai aimé, je transmets… Bonne balade gourmande ou naturelle! Mam’Claire

Muffin au chocolat

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Recette de Christine:

Ingrédients:

  • Plat en silicone pour muffin ou petite caissettes en papier,
  • 200 gr de chocolat,
  • 200 gr de beurre,
  • 80 gr de farine,
  • 150 gr de sucre,
  • 4 oeufs,
  • 1 pincée de sel.

Préparation:

Préchauffer le four à 240°.

Faire fondre le chocolat concassé au micro-onde pendant 2 minutes(ou à la casserole).

Rajouter le beurre et le sel (si besoin passer au micro-onde 1 ou 2 minutes).

Rajouter la farine et le sucre.

Bien mélanger.

Rajouter les oeufs, bien mélanger.

Mettre dans les moules.

Cuire au four 15 minutes à 240°.

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Cette entrée a été publiée le 2 décembre 2013 par dans Saveur Sucrée.
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