Le Carnet de Mam'Claire

Sucrées, salée, orientales, O'Naturel. Mon petit carnet de e-recettes. J'ai testé, j'ai aimé, je transmets… Bonne balade gourmande ou naturelle! Mam’Claire

Blinis

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Blinis (Marmiton)

Ingrédients:

  •  1 yaourt bulgare,
  •  1 oeuf,
  •  1 pot à yaourt de farine,
  •  1/2 sachet de levure chimique,
  • 1 pincée de sel

Préparation:

Mélange tous les ingrédients ensemble, puis laisse reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur.

Fais cuire,feu moyen, dans une poêle antiadhésive légèrement huilée. Lorsqu’ils font des trous, les retourner.

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Cette entrée a été publiée le 3 décembre 2013 par dans Saveur Salée.
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