Le Carnet de Mam'Claire

Sucrées, salée, orientales, O'Naturel. Mon petit carnet de e-recettes. J'ai testé, j'ai aimé, je transmets… Bonne balade gourmande ou naturelle! Mam’Claire

Brownies

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Brownies (Marmiton):

Ingrédients pour 6 personnes:

  • 250 g de chocolat noir,
  • 150 g de beurre.
  • 3 oeufs,
  • 150 g de sucre,
  • 60 g de farine,
  • 1 bonne pincée de sel,

Préparation:

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre au micro-onde, environ minute.
Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine, le sel puis ajoutez le mélange chocolat/beurre.
Bien mélanger.
Versez le tout dans un moule en silicone, et enfournez pendant 20 minutes.
Vérifiez la cuisson avec un couteau, la pointe légèrement humide.

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Cette entrée a été publiée le 3 décembre 2013 par dans Saveur Sucrée.
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