Le Carnet de Mam'Claire

Sucrées, salée, orientales, O'Naturel. Mon petit carnet de e-recettes. J'ai testé, j'ai aimé, je transmets… Bonne balade gourmande ou naturelle! Mam’Claire

Glace minute à la mangue

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Glace minute à la mangue (Bridelice):

Ingrédients pour 1 personne:

  • 4 tranches de mangue congelées,
  • 100g de fromage blanc ou yaourt brassé,
  • Du sucre.

Préparation:
Etape 1
Coupez les tranches de mangue congelées en dés avec un gros couteau.

Etape 2
Mixez les dés de mangue avec le fromage blanc, et 1 à 2 cuillères à soupe de sucre, jusqu’à l’obtention d’une texture de glace crémeuse.
Goûtez. Si vous souhaitez un goût plus sucré, rajoutez du sucre, et remixez !

Etape 3
Dressez dans des petites verrines et à consommer de suite.
PS: on peut utiliser d’autres fruits, framboise,abricot, banane, ect…

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Cette entrée a été publiée le 3 décembre 2013 par dans Saveur Sucrée.
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