Le Carnet de Mam'Claire

Sucrées, salée, orientales, O'Naturel. Mon petit carnet de e-recettes. J'ai testé, j'ai aimé, je transmets… Bonne balade gourmande ou naturelle! Mam’Claire

Moelleux coulant chocolat

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Ingrédients pour 4 personnes:

  • 100g de chocolat noir,
  • 100g de beurre,
  • 2 oeufs,
  • 80g de sucre,
  • 2 cuil à café de farine,
  • sel.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde ou au bain-marie.

Rajouter le sucre, la farine, 1 bonne pincée de sel et les oeufs battus.

Bien mélanger

Mettre dans des ramequins.

Mettre au four à 180° pendant 10 à 15 minutes.

Déguster chaud ou tiède.

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Cette entrée a été publiée le 4 décembre 2013 par dans Saveur Sucrée.
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