Le Carnet de Mam'Claire

Sucrées, salée, orientales, O'Naturel. Mon petit carnet de e-recettes. J'ai testé, j'ai aimé, je transmets… Bonne balade gourmande ou naturelle! Mam’Claire

Bouchées choco-coco

bounty
Bouchée choco-coco (CoeursGourmands):

Le goût de ces petites truffes, faciles à réaliser, rappelle celui des barres Bounty®!

Ingrédients pour 12 bouchées:

  • 200 g de lait concentré sucré,
  • 125 g de noix de coco rapé + pour la déco (facultatif),
  • 150 g de chocolat au lait ou noir,
  • 1 c à café d’huile.

Préparation:

Mélanger le lait et la noix de coco.
Réserver au frais 2 heures.

Former des boules de la grosseur d’une noix, mettre sur 1 papier sulfurisé.
Réserver au frais 1 heure.

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec 1 c à café d’huile puis tremper les boules avec 2 fourchettes. Les poser sur 1 papier sulfurisé.
Parsemer de noix de coco.

Laissez durcir à température ambiante.
Puis conserver au réfrigérateur.

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Cette entrée a été publiée le 11 décembre 2013 par dans Saveur Sucrée.
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