Poulet à la sauce Kiri® moutarde

Poulet à la sauce Kiri® moutarde (Journal des femmes):

Simple et onctueux!

Ingrédients:

• 4 escalopes de poulet,
• 5 portions de Kiri®,
• 1/2 bouillon en cube,
• 1 c à s de moutarde,
• huile d’olive,
• 1 boîte  de champignons de Paris, entiers

Préparation:

Faire dorer puis cuire les escalopes de poulet (coupées en aiguillettes) avec un peu d’huile d’olive dans un fait-tout.

Dans une casserole, mélanger 15 cl d’eau avec le bouillon en cube, les portions de kiri® et la moutarde.
Ajouter les champignons.
Faire chauffer à feu doux tout en remuant.

Une fois une crème obtenue, verser celle-ci sur le poulet directement dans l’assiette.

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