Le Carnet de Mam'Claire

Sucrées, salée, orientales, O'Naturel. Mon petit carnet de e-recettes. J'ai testé, j'ai aimé, je transmets… Bonne balade gourmande ou naturelle! Mam’Claire

Compote de rhubarbe et fraise ou framboise

compote-rhubarbe-fraise
Compote de rhubarbe et fraise ou framboise(Mam’Claire):
Une belle association et une jolie couleur!

Ingrédients:

  • 500 g de rhubarbe fraîche ou surgelée,
  • 15 fraises ou une grosse poignée de framboises (fraîches ou surgelées),
  • sucre cristallisé

Préparation:

Laver et couper la rhubarbe en tronçons.
Inutile de l’éplucher!
Si rhubarbe fraîche, ajouter un peu d’eau.

Laver les fraises ou les framboises.
Ajouter à la rhubarbe.

Faire compoter à feu doux.

Sucrer à volonté.

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

Information

Cette entrée a été publiée le 29 avril 2014 par dans Saveur Sucrée.
%d blogueurs aiment cette page :