Le Carnet de Mam'Claire

Sucrées, salée, orientales, O'Naturel. Mon petit carnet de e-recettes. J'ai testé, j'ai aimé, je transmets… Bonne balade gourmande ou naturelle! Mam’Claire

Extra Fondant Noix de Coco

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Extra Fondant Noix de Coco (Délicieusement Simple):
Un pur instant de bonheur!

Ingrédients:

  • 200g de noix de coco râpé,
  • 250g de sucre,
  • 250g de crème fraîche,
  • 30g de maïzena,
  • 6 oeufs.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre.
Ajouter la noix de coco , la crème fraîche et la maïzena.
Bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule garni de papier de cuisson.
Enfourner pour 40mn à 180°.
Après réfroidissement, mettre au réfrigérateur.

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Cette entrée a été publiée le 14 novembre 2015 par dans Saveur Sucrée.
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