Le Carnet de Mam'Claire

Sucrées, salée, orientales, O'Naturel. Mon petit carnet de e-recettes. J'ai testé, j'ai aimé, je transmets… Bonne balade gourmande ou naturelle! Mam’Claire

La petite bouillie de Qassim

bouilli qassim
La petite bouillie de Qassim (Infobébés):
Qassim a 6 mois, petite bouillie vite faite!

Ingrédients:

  • 1 pincée de sucre vanillé,
  • 1 cuillère à soupe, rase de maïzena,
  • 150 ml de lait de Ma ou de lait habituel ou de lait végétal.

Préparation:

Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé, en conservant 50 ml dans un bol pour y diluer la maïzena.
Quand le lait arrive à ébullition, verser le mélange maïzena + lait du bol en remuant constamment.
Remettre ensuite sur feu très doux en remuant sans cesse afin d’obtenir une bouillie homogène.
Verser dans 1 ramequin. C’est prêt !

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Cette entrée a été publiée le 7 janvier 2016 par dans Saveur Sucrée.
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