Le Carnet de Mam'Claire

Sucrées, salée, orientales, O'Naturel. Mon petit carnet de e-recettes. J'ai testé, j'ai aimé, je transmets… Bonne balade gourmande ou naturelle! Mam’Claire

Cookies aux flocons d’avoine

Cookies aux flocons d’avoine: Une petite gourmandise, saine et délicieuse! Ingrédients: 1 banane bien mûre ou compote de pomme (120 g), 60 g de flocons d’avoine, 40 g de pépites … Lire la suite

9 avril 2018 · Poster un commentaire

Pudding au pain rassis

Pudding au pain rassis(Marmiton): L’art d’utiliser le pain rassis. Ingrédients: 200 g de pains rassis (environ), 2 ou 3 oeufs selon la grosseur, 50 cl de lait,1 sachet de sucre … Lire la suite

9 avril 2018 · Poster un commentaire

Beignets aux pommes très faciles

Beignets aux pommes très faciles (Marmiton): J’avais une petite envie de beignets! Donc…. Recette extra, beignets pas sucrés donc on dose, à souhait, la quantité de sucre désirée! Base pour … Lire la suite

25 mars 2018 · Poster un commentaire

Chocolat blanc à la noix de coco

Chocolat blanc à la noix de coco (Mam’Claire): Une petite envie…. Ingrédients: 200g de bon chocolat blanc, 30g de noix de coco râpé, 1  moule pour  tablette de chocolat en … Lire la suite

25 mars 2018 · Poster un commentaire

Tarte aux poires et amandes

Tarte aux poires et amandes (Ma fleur d’oranger- YouTube): Une découverte de ma Léa… Hmmmm! Trop bon! Ingrédients: 1 Pâte feuilletée ou sablée, 4 ou 5 poires William, selon la … Lire la suite

16 mars 2018 · Poster un commentaire

Confiture de bananes et citron

Confiture de bananes et citron (coups de coeur et futilités): Une confiture gourmande et si simple! Ingrédients: 1 kg de bananes bien mûres, coupées en rondelles, 500 g de sucre, … Lire la suite

20 janvier 2018 · Poster un commentaire

Gâteau soufflé

Gâteau soufflé (cuisine-créole): Un gâteau hyper moelleux des Antilles, servi avec le fameux « chodo » lors des mariages ou des fêtes, découvert grâce à ma petite belle-soeur préférée, Claudie! Ingrédients: 4 … Lire la suite

20 janvier 2018 · Poster un commentaire