Le Carnet de Mam'Claire

Sucrées, salée, orientales, O'Naturel. Mon petit carnet de e-recettes. J'ai testé, j'ai aimé, je transmets… Bonne balade gourmande ou naturelle! Mam’Claire

Mesures et Conversions

Mesure sans balance:

Ingrédients

1 cuillère à soupe rase

1 cuillère à café rase

Liquides

1.5 cl

0,5 cl

Farine

10 g

3 g

Sucre

15 g

5 g

Fécule

9 g

3 g

Beurre

15 g

5  g

Huile

13 g

4 g

Riz cru

18 g

Sucre glace

10 g

3 g

Cacao

10 g

3 g

Amande en poudre

10 g

6g

Levure chimique

10 g

6 g

Miel

18 g

5 g

Poivre

8 g

2,5 g

Sel

20 g

7 g

Gros sel

20 g

5 g

Moutarde

18 à 20 g

5 g

Conversion four:

Celcius

Fahrenheit

Thermostat

30°c

86°f

1-four tiède

60°c

140°f

2-four très doux

90°c

194°f

3-four doux

120°c

248°f

4-four doux

150°c

302°f

5-four moyen

180°c

356°f

6-four moyen

210°c

410°f

7-four chaud

240°c

464°f

8-four très chaud

270°c

518°f

9-four brûlant

Conversion poids et litre:

Litre (l)

Décalitre (dl)

Centilitre (cl)

Millilitre (ml)

1

10

100

1000

1/2

5

50

500

1/4

2,5

25

250

1/8

1,25

12,5

125

Kilogramme (kg)

Décigramme (dag)

Centigramme (cg)

Milligramme (mg

1

10

100

1000

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